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Parmigiano DOP Vacche Rosse 500 gr

Vacche Rosse 500 gr (24 mesi minimo) Parmigiano reggiano

22,80 €
Peso Kg.
0,500
Origine
Emilia Romagna
Conf.
1 pezzo SV
Prezzo al kg:
45.60 €/kg

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Parmigiano DOP Vacche Rosse è il parmigiano che si consumava sulle nostre tavole prima dell'industrializzazione. La vacca del manto rosso era la più diffusa, però produceva meno latte rispetto alla frisona olandese che pian piano ha preso il posto nelle stalle di tutta l'Emilia.

FPR041

Scheda tecnica

Peso Kg.
0,500
Origine
Emilia Romagna
Conf.
1 pezzo SV
Costo
si
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