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Maiale iberico e padre Maiale Duroc (alimentazione mista)
Coppa di maiale iberico fresca, una vera rarità in quanto la maggior parte dei prodotti sono congelati. Taglio dove si può apprezzare tutto il valore ed il gusto di questa carne. Carne di maiale, ma non ha niente a che vedere con il large white tipico italiano. Come genetica e abilità di allevamento gli spagnoli sono veramente molto avanti rispetto a Noi.